埔里餐廳,埔里美食餐廳,埔里餐廳推薦,潘師父珍饌
來到埔里卻不知道要吃什麼嗎？推薦你去「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」！
由曾任五星級主廚的潘師父親自料理，從蔣公家鄉菜、日月潭紅茶雞到邵族風味餐等特色料理，
色香味俱全，令人驚艷～而且每道菜都有它背後的故事唷，
從服務人員的解說當中也可以感受到暖暖的人情味呢～
餐廳裡高朋滿座的樣子，看樣子十分美味呢！
主廚潘岱儒曾任五星級飯店主廚，也曾獲「102年度優良廚師」的殊榮，
想必「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」的菜色應該很不賴吧～嘿嘿，就讓我們來看看吧！
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-紅茶雞三元拼盤
哇！第一道看起來就這麼美味～
用紅茶烹調的雞肉，沒有過多的調味，入口滑嫩，在口齒留下淡淡的餘香，好吃！
右盤也有野蔬一起搭配，才不會太膩，十分爽口！
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-伯爵鹽焗陶阪蝦
把蝦子擺在粗鹽上以陶板加熱，不加任何湯水，完整保留了蝦子的原味，十分鮮甜可口！
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-老蔣總統魚
過去我們老蔣總統到日月潭必吃的料理，現在大家也有機會品嚐到啦！
總統魚雖然多刺，卻仍不損它的美味，以清蒸方式烹調，甜美軟嫩～難怪老蔣這麼愛！
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-共和南瓜濃湯
裡面的料多而美味，美麗的金黃色讓人看了食指大動！
重點是它的南瓜濃湯十分濃郁黏稠，不像有些店家稀釋的像南瓜水一樣～
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-五城豉汁蒸小排
這應該是保留排骨原味最簡單又美味的做法吧！用豉汁簡單帶出排骨的美味，讚！
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-裘村金銀炒山蘇
吃了大魚大肉也來吃一下青菜吧～炒山蘇，
也是簡單的烹調，卻又保留美味，「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」的菜真讓人樣樣驚艷～
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-茶香鮑菇煨蹄筋
用茶味去料理，各種菇類還有Ｑ彈的蹄筋，齒頰留香，又是一道地方特色料理！
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-蓴湖琥珀鴛鴦拚
酥酥脆脆的讓人一口接著一口！
不管左邊的小魚還是右邊的小蝦都十分可口～讓人愛不釋手的小吃
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-溪口扁尖芋頭鴨
芋頭鴨～好特別呀！甜甜的芋頭配上鴨肉，使得湯頭十分甜美，原來鴨肉還有這樣的吃法呀～
「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」-潘師父珍饌美食
看起來十分可口開胃呢！是潘師父的獨家料理喔～好吃！灑上杏仁片別有一番風味呢！
好美味的菜色就介紹到這邊啦～
與其看著照片流口水，不如親自來「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」吃吃看吧～不會讓你失望的！
【潘師傅珍饌餐廳-埔里餐廳】
●訂 餐 專 線：049-2912159、0980-422926
●傳 真：049-2919353
●地 址：南投縣埔里鎮桃米路2之1號(台21線48.5K)
●官 方 網 頁：「埔里美食-潘師父珍饌餐廳」
｛延伸閱讀｝
【埔里民宿推薦】私房：超省！背包客的最愛-阿嬤的家民宿@埔里住宿
【埔里熱門民宿│埔里民宿推薦】歐香民宿，生態之美及重生的力量
留言列表
│旅遊路線 (5)