埔里美食-家味香

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前往旅遊景點的路上,早已飢腸轆轆了嗎?

「埔里美食-家味香餐廳」位於前往清境、合歡山、奧萬大等景點的必經路途上,

從國道六號終點交流道下來即可抵達~

擁有十多年廚藝經驗的「埔里美食-家味香餐廳」以地方特色料理及客家菜為主,

 

用當地新鮮食材烹調,也有依人數搭配的合菜組合喔!

埔里美食-家味香

「埔里美食-家味香餐廳」用餐環境乾淨舒適,吃飯也心情愉快!適合一家大小來喔~

那接下來就讓我們來看看有什麼好吃的吧!

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「埔里美食-家味香餐廳」-羅美客家小炒

豆干肥肉魷魚乾,鹹而不油,搭配辣椒跟鮮蔥,色香味俱全!

吃起來頗有嚼勁,十分好下飯~忍不住讓人配著飯,一口接著一口呢!

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「埔里美食-家味香餐廳」-清蒸活鱒魚

清蒸最能吃出魚的原味了!這道清蒸活鱒魚味道甜美可口,肉質軟嫩新鮮~

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「埔里美食-家味香餐廳」-客家釀豆腐

豆腐吃起來軟軟嫩嫩,料理雖然簡單卻頗好吃,

除了美味之外,顏色也兼顧到了,看起來十分可口!

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「埔里美食-家味香餐廳」-金桔白肉

白肉切成薄片十分容易入口,油而不膩,十分清爽,搭配金桔醬更是絕配阿~

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「埔里美食-家味香餐廳」-梅干一刀肉

哇~瞧瞧這刀工,真厲害~原來梅干扣肉也可以這樣做呀!真是匠心獨具~

味道呢?看起來肥肉很多卻油而不膩,有些店家梅干扣肉吃起來肉頗老的,

「埔里美食-家味香餐廳」的梅干扣肉吃起來卻是QQ嫩嫩的,好吃!!

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「埔里美食-家味香餐廳」-甘蔗筍

甘蔗筍也是頗講究新不新鮮的,吃起來有些微的甘甜,十分嫩且爽口~

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「埔里美食-家味香餐廳」-鮮炒檳榔花

第一次吃到檳榔花耶~吃起來有點像筍絲,十分爽口,苦中帶點清香,

搭配菇類和豌豆就苦甜苦甜,還不錯~

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「埔里美食-家味香餐廳」-古味五柳鱒

是跟清蒸鱒魚不一樣的做法,比較起來這道口味較重,但同樣新鮮好吃~

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「埔里美食-家味香餐廳」-金沙瓜仔肉

大家應該都吃過瓜仔肉飯吧?但配上鹹蛋黃口味如何呢?

頗有創意~是一道很好下飯的料理!瓜仔肉覆上鹹蛋黃沙,味道十分細緻可口~

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「埔里美食-家味香餐廳」-薑絲大腸

大腸很新鮮,而且沒有什麼腥味,QQ的很有嚼勁,搭配薑絲,酸甜好下飯!

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「埔里美食-家味香餐廳」-老菜脯燉雞湯

老菜脯燉雞湯,湯頭甘美,十分潤口,雞肉裡也鎖住了湯的美味~

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「埔里美食-家味香餐廳」-九尾草燉雞湯

九尾草味道有一點像人蔘,湯頭清香甘醇,聽說是很好的中藥食材。雞肉吃起來也甜甜的!

埔里美食-家味香 

「埔里美食-家味香餐廳」從兩人到八人十人,都有搭配好的合菜菜色,

不知道要點什麼的話可以參考看看唷~介紹就到這邊啦!

心動不如馬上行動,快來吃吃看吧~~

埔里美食-家味香

【家味香客家廚房-埔里餐廳美食

●訂 餐 專 線:049-2984268

●傳     真:049-2984828

●信     箱:jws0492984268@gmail.com 

●地     址:南投縣埔里鎮中山路一段237-8號(國道六號終點下)

●營 業 時 間:{週一11:30~15:00、17:00~22:00}、{週二至週五11:00~15:00、17:00~22:00}、{週六至週日10:30~15:00、17:00~23:00} 

●官 方 網 頁:【家味香客家廚房-埔里餐廳美食】

 


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