春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

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在埔里這個民風純樸的美食山城 (店家都超早關門的啦...

想要跟朋友話家常,請老友深夜小酌,與情人吃吃宵夜

卻不知有何選擇嗎?

*私房玩家小提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒喔~*

「埔里美食-春花日式炭火串燒」將會是一個不錯的選擇喔~~~

日式風格的建築,充滿濃濃日式風情的擺設

加上道地日式風味料理,舒適的環境

讓人們在這裡能夠徹底放鬆,享受美食 :)

 

五點下班後直奔「埔里美食-春花日式炭火串燒」GO!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

「埔里美食-春花日式炭火串燒」提供各式各樣的日式串燒,還有主餐

能吃得飽,也能吃得巧~

今天來的有點太早~一整個迫不及待想嚐鮮

但春花營業時間有到凌晨~真的是夜貓子的好去處啊!!!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

煩惱的時刻到了~ 內心一番天人交戰後,交出菜單!

趁著等待美食上桌的空檔,繞繞「埔里美食-春花日式炭火串燒」:)

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

「埔里美食-春花日式炭火串燒」的料理台與顧客零距離,可以看見他們的料理過程

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

「埔里美食-春花日式炭火串燒」老闆親自規劃的桌椅擺設,提供顧客更多選擇!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

木製桌椅,帶著滿滿的日式味道

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

日本小物也不少喔~不倒翁好可愛啊~

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

來「埔里美食-春花日式炭火串燒」深夜小酌也有多種日本酒類可供選擇

*私房玩家再次小叮嚀:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒喔~*

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

原來「埔里美食-春花日式炭火串燒」

是三個埔里青年(表姊弟)所打造出充滿濃濃日式風情的串燒食堂

三人發揮個人所長,經營出屬於自己味道的一間深夜食堂!!!!!!

廚師還會定期到日本進修,為的就是要帶回更好吃的日式串燒料理分享給大家

而且春花的料理堅持不醃漬!採現點現烤~

要等比較久!但是這樣才是最健康最新鮮的!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

流行搖滾創作歌手「張震嶽」也曾到「埔里美食-春花日式炭火串燒」光顧呢~~~

就在我還在研究張震嶽的簽名時,聽到朋友們的呼喊! 我們的菜上桌囉!!!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

綜合沙拉-料之豐富啊!!!蝦子超級大隻,肉很扎實,很鮮甜!

「埔里美食-春花日式炭火串燒」很細心喔~連蝦頭上面刺刺的都處理掉了!!!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

明太子雞肉丸-扎實的雞肉丸子,在師傅的巧手之下

變身超華麗的一道料理!層次豐富,好吃!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

跟手指一樣寬的極佳牛小排-嫩!嫩!嫩!!!沒有錯,就是嫩!

其實不用沾任何東西就超好吃,肉汁被緊緊包覆在裏頭

 

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

明太子烤飯糰-脆脆的海苔,包裹上氣味濃厚的明太子烤飯糰

明太子醬粒粒分明的魚卵讓這道菜口感更加豐富,完全沒有腥味喔~

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

七里香-色澤好美啊~由於我不敢吃七里香,這美味就留給懂七里香的我朋友享受XD

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

沒有看錯!真的跟手掌一樣大的魚下巴!!!!!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

老饕一定懂魚下巴的美味!!!單吃就很美味,淋上檸檬更是一絕!!!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

A級松阪豬!!!

「埔里美食-春花日式炭火串燒」的A級松阪豬,完全沒有油膩感!

一旁的鹽蔥,香氣逼人!!!搭配著一起吃,人間美味啊~~~

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜 

明太子筊白筍-埔里特產鮮甜筊白筍,搭配上明太子醬,超級MATCH!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

雞腿一枚燒-這肉極嫩!!!!!!!!

師傅真的很厲害,肉汁牢牢鎖住,不油膩!擠上檸檬,更加清爽!

春花日式炭火串燒-埔里美食消夜

美食大合照一張!!!!!(旁邊的人筷子已經舉起來了!!!!!!!!!!!!!!!

開動!!!

 

【春花炭火串燒-店家資訊】

●電     話:049-2901200

●地     址:南投縣埔里鎮信義路260號

●營 業 時 間:PM17:00~AM01:00每周二公休

●臉   書   連    結:「 春花炭火串燒 」

 

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