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那麼多埔里一日遊,還是有很多人不知道怎麼玩才是最經典的埔里一日遊~爬那麼多懶人包,看這篇就好!只許熱門不許冷場之埔里一日遊~埔里景點、埔里美食通通有~最好玩、好吃的埔里美食景點推薦全收錄~

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【埔里一日遊】經典一日遊!埔里好玩景點、埔里好吃美食推薦通通有~

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埔里一日遊/第一站:鯉魚潭(小西湖)

來埔里玩唯一最快的道路就是國道六號,從國道六號終點端下交流道後,往埔里方向前進,可以先去有台灣小西湖之美名的埔里景點鯉魚潭散散步~

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鯉魚潭除了可以環潭遊玩外,也可以直接到「柳堤」,柳堤步道貫穿鯉魚潭,無論左右都能欣賞到碧綠的潭景~柳堤的尾端可通往觀音壇,巨大的觀音神像非常驚人~而從觀音壇上往柳堤看去的景色堪稱鯉潭一絕!

【埔里一日遊-鯉魚潭】
地址:南投縣埔里鎮鯉魚2巷20號
開放時間:全日
門票:免門票

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埔里一日遊/第二站:虎頭山(飛行場)

問問埔里人~爬山要去哪裡風景最好,肯定都會告訴你虎頭山!埔里虎頭山頂每到周末都會有飛行傘體驗活動!不只可以欣賞整個埔里的景色,還能看見滿天翱翔的飛行傘哦~

【埔里一日遊-虎頭山】
地址:南投縣埔里鎮中山路1段423號(從中心碑旁步道前往)
開放時間:全日開放
門票:免門票

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埔里一日遊/第三站:果丘飲(埔里才有的健康小物)
這是間充滿自然又健康的可愛小店【果丘in】,走近一看,原來是販賣白木耳,但並不是傳統的白木耳,而是只有埔里才有的白木耳吸凍飲,看起來是蠻特別的東西,另我充滿了挖寶的心態。
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冰箱裡跳色的盒子,及擺著另我覺得耳目一新的可愛小包裝,仔細一看,原來白木耳還可以這樣喝,但它居然是白木耳做的吸凍飲。看起來是個很新奇的新食品。這就帶大家認識認識~
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白木耳吸凍飲有分【原味寒天凍飲】、【紅茶寒天凍飲】。白木耳的產地來自埔里在地的農場,據店員道,保存期限只有短短十天。因為是使用新鮮現採的濕木耳下去熬煮,從農場到製作廚房只需要15分鐘的時間,真的非常的新鮮哪!!!而且不添加任何防腐劑或化學香料。全程恆溫製作,近幾年的食安問題接連發生後,相信大家也越來越重視吃進去的每一口食物了
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超方便:從前白木耳若是自己熬煮~隨便煮就是一鍋或是吃不完放到忘記(這種經驗我是常發生拉~)果丘飲的好處是,即開即飲,主打所有族群都適用喔~開車族、醫護人員、或是外面忙碌的業務上班族及現代人當代餐飲用甚至是小朋友的健康補充包~我自己試過在長途的車上~也是制伏小孩的神氣之一超~好~用~,還不用怕小孩滴地到處都是,身為媽媽的我大力推薦阿~
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有別於一般白木耳,果丘凍飲因為是搭配寒天一起熬煮~所以它的口感是有點Q凍又滿滿膠質滑順的口感~哀~這要你自己試過才知道~
飽足超有感,若你想控制體重或是沒事嘴饞沒時間吃飯,這都是最好的選擇!~~一包下肚後~立馬飽足(裡面料超多)!!

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還有阿~寒天即白木耳本身的特性就是植物纖維超多,除了可以補充膠質之外~也很順暢喔~~(體質因人而異)
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好處這麼多我真的找不到不推薦的理由~價格部分一包售價$69(總比便宜但加入防腐劑或調味劑的安全),但其實還有個選擇一盒特價$390,共七包1包平均56,我想應該更划算耶~(難道老闆佛心來的),畢竟我知道的新鮮白木耳也不便宜,加上真材實料,包包都大滿足的容量,其實真的不貴耶~而且一包我3-5分鐘內就可以馬上吃光了~
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目前都是盒裝販賣唷~盒子是延禧燒得莫蘭迪的配色哪!!很適合送禮唷~~(盒子本身非常有質感^^)  ~長輩或年輕人~~送任何族群感覺都很適合!!盒子有分白木耳原味凍飲及白木耳紅茶凍飲~我個人很推薦紅茶口味唷~綜合要看現場狀況囉~
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待我準備拍照當網霉時,櫃台突然一堆人,只好下次有機會來埔里再拍了~~新鮮健康的東西,真是老少咸宜~獨身自己來的也別害羞,可以請店員當忙拍~他們超熱情的。
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【埔里特有健康小物/果丘飲】

電  話:049-2902939
地  址:南投縣埔里鎮中山路三段166號
營業時間:am09:30~pm19:00 ( 周一公休)
粉絲團:果丘
 

適合親子又具寓教於樂的【吟詩綠曲】推出了一系列茭白筍的農村體驗生活,遊客來到埔里,邊體驗埔里茭白筍農民生活,邊享受假期~
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進到一新里,眼前盡是片片綠油油、讓人感到舒心的茭白筍田。
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吟詩綠曲園區推動茭白筍和台灣白魚魚菜共生,其中台灣白魚為二級保育魚類,已是瀕臨絕種的二級保育魚類而這類白魚只能在乾淨無汙染的水質裡生長,地底自然湧泉水質就很適合台灣白魚生長。
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埔里一日遊/第四站:吟詩綠曲筊白筍diy

接著就開始我們的茭白筍農村體驗營 -- 「好茭情茭白筍夏季採收體驗」
而在下田之前呢,解說人員會來協助大家穿著下田必備青蛙裝,以及說明活動內容,夏天紫外線的強度不容小覷!園區內會提供斗笠、袖套,給下田的遊客們防曬哦~
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著裝完畢,就可以準備下田啦!穿著青蛙裝,戴著斗笠,手拿著竹棍拄在茭白筍田泥濘中,一步步走起路來,腳下的感受就像太空人在月球上漫步一樣,緩緩而行。5~10月是茭白筍的採收季節,在這段期間來吟詩綠曲休閒園區的朋友們,都可以親自體驗茭白筍農民的採收樂趣! 
採收完茭白筍以後,你以為活動就這樣結束了嗎?緊接在後面的是「泡菜DIY體驗趣」,從田裡回來,立馬用最新鮮的茭白筍自己動手醃泡菜,一連串的活動根本讓人真的成了當地的農民,早上出門下田,中午回來吃泡菜
STEP.1:選材  一旁的指導人員教我們,要選擇直徑約50元硬幣大小,飽滿的茭白筍,如此一來,做成泡菜後吃起來才比較脆比較有嚼勁
STEP.2:剝殼   把茭白筍一層層、綠綠的外殼剝掉,要像右上的照片那樣,撥到整身都白白的茭白筍才算是OK哦!

STEP.3:切割    以滾刀狀下去切,大小約3-5公分,一塊塊三角形狀放入瓶中,才能放得比較多
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STEP.4:清洗  先加點鹽巴下去揉,揉到出水後,第一步先用生水清洗,第二步用飲用水再清洗一次,用飲用水下去洗,才可以確保生水中的雜質都被洗掉囉!
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STEP.5:調味  園區會提供自家調製的特製泡菜醬汁,加進去用手搓揉到每一塊茭白筍上
STEP.6:裝罐
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調味好的茭白筍放入罐中,蓋上蓋子用牛皮紙&鬆緊帶裝飾,好吃的茭白筍泡菜就完成囉~而茭白筍泡菜的保存日期為28天,所以最後還需要在牛皮紙上寫下DIY的日期,才不會不小心就過期啦!
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除了泡菜筊白筍這裡還有筊白筍DIY扇子喔~利用筊白筍殼製成自己專屬的扇子,整個筊白筍完全發揮的淋漓盡致阿~20180719_180719_0211  
值得提到的是,吟詩綠曲推出的「好筊情禮盒組」,以埔里兩大經典特產,茭白筍與百香果擔任伴手禮主角,在2015年被評選為「埔里十大伴手禮」
※新聞內容:好「茭」情! 埔里十大伴手禮 茭白筍泡菜奪冠

周末假日就來去埔里生態很豐富的埔里吟詩綠曲休閒園區!吟詩綠曲是一個人文與生態結合的景點,大人小孩都合適~周末療癒心靈,這裡最好了!
【南投埔里一日遊/ 吟詩綠曲】吟詩綠曲休閒園區官網
地址:南投縣埔里鎮一新里一新二巷11號
電話:04-23805696、0923-898555
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埔里一日遊/最後一站必吃晚餐:古月軒時光麵

 

【埔里一日遊】不冷場一日遊!埔里好玩景點、埔里好吃美食推薦通通有~

隱身在埔里小鎮上的【古月軒】是擁有88年傳承第胡家第四代經營,在爸爸以前都是販賣古早味的【切仔麵】到了第四代,決定轉型,創造特色風味的切仔麵但不失古早的味道。門口用木頭竹圍加上紅色傳統紙燈籠,整間店呈現濃濃的復古 牆面上介紹著時光麵的吃法及步驟,旁邊的舊櫥扁担的擺飾,更是強烈的道說著當時街邊小販的場景那般的若隱若現。

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桌上必點推薦時光麵系列,八寶麵、切仔麵已經成為來到這必點的麵食了。

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時光麵系列推薦一:八寶麵,八寶麵的特色,正式在頂端一塊塊的【臭豆腐】對~是臭豆腐,拌著豆子、筍子、蘿蔔..等。
在嗅覺中,臭而香,在味覺中,富有嚼勁的筍子贏得了大滿貫,拌著麵吃,在者兩間都得到了享受。

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重點來了,吃完了拌麵,剩下來的佐料正式後面重頭戲的主角之一

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倒入店家特製的大骨湯,或再一起,一口湯一口佐料,好後悔剛剛沒多留一點佐料~湯頭香而輕爽!!這就是埔里在地人特別的吃法

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若不愛重口味的你,也可以選擇招牌【切仔麵】,雖然他的佐料沒八寶麵那麼豐盛,不過配上切仔麵湯頭的餘味,倒入大骨湯,依樣可以迸出清爽的古早味喔~

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一旁的小菜櫥,也可以現場點餐現場結帳取走,而古月軒的小菜滷味也有一番新滷法。【埔里一日遊】不冷場一日遊!埔里好玩景點、埔里好吃美食推薦通通有~

推薦必點小菜:  豬三寶,【古月軒】的滷味是用埔里當地紅甘蔗作為滷料下去提煉,滷出來的食材偏甘甜

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配上挑選過的豬三寶,軟嫩彈牙,有別於一般的滷味。

下次到訪埔里,不如試試這平民古早味的小吃。可以吃到道地的特色滋味唷~

【南投埔里一日遊/ 古月軒時光麵】
地  址:南投縣埔里鎮大成路2-10號
電  話:049-2996337
營業時間:
11:30AM-20:00PM

 

 


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