【埔里美食】埔里必吃!春節團圓好去處,尾牙春酒聚餐首選@春花炭火串燒
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很快的一年又過去了耶,跨完年之後,下一個最重要的節日就是過年了!
各大公司開始準備尾牙活動,或是大家開始計畫春節要去哪裡旅遊

這一篇呢,我要來推薦大家,南投埔里小鎮上的春花炭火串燒
這間精緻小巧的燒烤小店,其實身懷絕技
不只是吃宵夜的好去處,更具備了春節聚餐、春酒尾牙聚餐的功能哦!

好啦,先來看看春花是不是又推出什麼新菜色了(覺得興奮

 


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春花炭火串燒位在信義路上,老闆當初的考量是因為這邊方便停車
所以團體一行人來此聚餐的時候,不必擔心找不到停車位

 


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仔細看看春花內部的周遭環境,時不時都會出現一些小驚喜小玩意兒
跟之前來的時侯又不太一樣了,偷偷的在改頭換面的感覺,哈哈

不過依舊是保留著日式風格,給人們一種放鬆的感覺依舊不變
忙了一整周之後,周末晚上好想要在這裡喝上一杯!
所以能夠想像忙了一整年之後,參加尾牙的人應該能夠喝上很多杯吧 ...

哈哈不過別擔心,春花都能夠應付你們的!

 


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牆上貼滿了各式春花提供的酒類,啤酒、沙瓦、梅酒 …… 等
(看到這裡我都不想寫文章了,突然覺得口很渴 XD)

 


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 超級貼心的春花,在這個冷冷的冬天裡,特地為客人準備了暖爐哦 ~~

 


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春花在調味料的部分,有提供薄鹽、玫瑰鹽、胡椒鹽或鹽蔥
當然也有店家獨家創作的烤肉醬,讓顧客都能夠試試不同的口味

好啦,美味料理要上桌囉,請大家準備好開始流口水了

 


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平常吃雞腿的時候,總是要這邊剝皮那邊挑骨的
而春花的這道雞腿一枚燒,烤過之後把雞腿切成一小塊一小塊,好入口
吃的時候可以加一點洋蔥,比單吃的時候口味更有層次哦!

 


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誰說燒烤只能單點呢?!春花就推出了拼盤系列
考量到大家過年或春酒尾牙的聚餐,人數一多,總是需要大盤的嘛!
拼盤裡有巨海老帶殼玉米筍三節雞翅
我自己稱他為海陸拼盤,想吃肉有肉,想吃蔬菜有蔬菜

 


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厚切松阪排,看起來很厲害對吧,光看照片都覺得直流口水
下層鋪滿一層洋蔥絲,然後上面就是滿滿~滿滿~的松阪
分量還滿大份的,三五好友聚會很適合點這道哦
夾著洋蔥一起吃,跟單嚐原汁原味的松阪豬,味道都很棒!

 


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下一道~碳烤大沙朗12盎司,又是一個大份量!春花怎麼都那麼阿莎力啦

平常喜歡吃牛肉的人,說什麼都一定要點這一道
沙朗的肉質有韌性、脂肪含量較高,口感Juicy,吃起來不會有乾澀感
吃一口就讓人愛上!我覺得我完全可以自己獨享這整盤 XD



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上面介紹了一堆肉之後,來點綜合的,總是要吃點蔬菜的嘛!
培根系列(金針、青蔥、甜椒)

WOW ~~ 平常比較常見的應該都是包青蔥的培根,這盤有金針菇還有甜椒
一道拼盤,三種口味一次滿足
而且還滿喜歡他的擺盤,雖然只是簡單地放在一塊木板上,不過看起來倒是很有質感
這一道最適合跟朋友一起共享囉~

 


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日本味十足的茶泡飯,在春花還滿受歡迎的哦
淋上茶汁的白飯,裡頭還有點淡淡的海苔香
像是米飯類菜色的話,春花還有豬五花飯、燒鳥丼或牛筋肉飯等等
不過因為米飯很容易吃飽,所以建議大家可以點幾道不同的一起share哦

 


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冷颼颼的冬天,春花也推出了暖呼呼的日式鍋物
吃燒烤的時候,當然要配點熱湯,這樣胃才會暖暖的呀

過年過節的,總覺得就是要吃火鍋才會有團圓的感覺
點個火鍋來吃,氣氛更加熱鬧~

 


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最後最後,還要介紹一點蔬菜類的料理~
女生們到燒烤店,不想一直吃肉的話,可以單點春花的綜合沙拉
裡面也有蝦子,用料很豐富,份量也不小呢!

或是來道明太子杏鮑菇,稍微重口味一點的
本身就很Juicy的杏鮑菇,加上一點明太子醬,美味度更提高了 >口<

 


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而春花也時不時會推出一些活動,響應客人與季節

過年、春酒或尾牙來春花聚餐時,大家難免會想喝一杯
所以要時時記得關注春花的動態,才知道什麼時候有推出酒類優惠活動哦
不喝酒、或是要開車送人回家的朋友們,也是有其他飲料可以喝的

 


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一個周末夜晚的好去處,也是過年過節聚餐的好地方
推出的料理多元化,適合多人分享,營業時間也到滿晚的

想小酌一杯、想吃點宵夜、或是和朋友們聊個小天
春花炭火串燒,等你啦

 

【春花炭火串燒 - 埔里必吃美食】

電話:049-2901200
地址:南投縣埔里鎮信義路260號
營業時間:17:00~00:00(每周二公休)
Facebook:春花炭火串燒

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