南投兩天一夜-一味無二餐廳

南投兩天一夜,造紙龍,埔里油桐花,一味無二,親手窯,日月潭美食

繼第一天的行程之後,第二天也要繼續趴趴走啦~

 南投兩天一夜行程回顧:

Day1.元首館+敲敲木工房+貨圓甲咖啡+埔里酒廠+西康158民宿入住

Day2.造紙龍+埔里油桐花+一味無二綠食坊+親手窯>>回程

 

南投兩天一夜-第一站:造紙龍  

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 

呼~第二天是個艷陽高照的大晴天阿!

天空超藍太陽超大但仍不減我們的遊興

埔里造紙除了廣興紙寮還有造紙龍,後來造紙龍轉型成為觀光工廠,具有產業及造紙文化

意義!四處繞了繞,感覺區域空間規畫得不錯~

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 

造紙龍有各式各樣的紙創藝術品,還有介紹造紙文化的歷史,還有造紙的過程

右上許許多多的紙捲,像是色彩繽紛的一幅畫

右下是萬紙纖虹牆,展示各種不同材質的紙

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 

造紙龍手創館,也有紀念品館,販售各式的紙創商品,也有DIY組合包~

造紙龍也有DIY手作區,只是我們就沒有進去了

順帶一提,需要門票

[南投兩天一夜-造紙龍手創館]
電話:049-2902989
地址:南投縣埔里鎮隆生路118-2號
營業時間:AM09:00 ~ PM05:00

 

南投兩天一夜-第二站:埔里賞油桐花

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 大家都去牛耳石雕公園人擠人賞桐花

南投友人告訴我們有這個私房景點可以盡情賞桐喔~

在埔里溪南國小附近(珠仔山社區)

南投兩天一夜-一味無二餐廳

整條的油桐花小徑,沒有什麼人,只有雪般的油桐花飄落,在地上鋪展開來

像一條雪白的花毯

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 在這裡與情人或家人靜靜漫步,感覺無聲勝有聲呢~別有意境

南投兩天一夜-一味無二餐廳

五月雪~美麗的油桐花啊!明年有機會再來看你吧

 

南投兩天一夜-第三站:一味無二綠食坊

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 中午我們朝傳說中的日月潭美食一味無二綠食坊前進~

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊餐廳」位在滿隱密的地方,感覺超神祕的

沿著碎石小徑,我們終於成功到達~

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 「日月潭餐廳-一味無二綠食坊餐廳」彷若一座單層日式平房,

周圍圍繞著的檳榔樹不知為何看起來竟有日式庭園的美感~真神奇

一味無二綠食坊餐廳前面是一片廣大的草皮,可以讓小孩子盡情奔跑嬉戲

南投兩天一夜-一味無二餐廳

南投兩天一夜-一味無二餐廳

進到「日月潭餐廳-一味無二綠食坊餐廳」內部,牆上掛著頗有禪意的書法畫,

周圍採落地窗,就好像徜徉在一片森林綠意之中,好像隱居深山的高人阿(大笑)

有開放式座位也有包廂式,且採用綠建材的鑽泥板

那麼就就坐吧!

南投兩天一夜-一味無二餐廳

[日月潭美食-一味無二]第一道菜~由於是創意料理所以都沒有名稱

湯匙內的是蔬菜方丁,搭配意想不到的跳跳糖,很有創意也很開胃

肉品以炙燒的方式呈現,肉質新鮮、口感軟硬適中,搭配底下研磨的芝麻醬別有一番風味

創意、美觀、美味都有顧到,讓我開始期待接下來的菜色了~

南投兩天一夜-一味無二餐廳

這道菜…似乎是鮭魚,原諒我記性不好也是以炙燒的方式呈現

聽老闆說,他們為了保存魚肉本身的鮮度和原味,採油封處理,而不是一般的低溫烹調

感覺一味無二似乎煞費苦心哪!

沒有油膩,只有魚肉的甜還有鮮,沾著下面的特調泥醬,超好吃~不知道怎麼形容啦!

南投兩天一夜-一味無二餐廳

[日月潭美食-一味無二]這道菜是鴨腿,

其實我不是很喜歡吃鴨肉,因為對它的印象就只有乾乾硬硬老老的

不過一味無二顛覆了我對鴨肉的印象,吃起來美味多汁~

我喜歡沾下面的覆盆子醬,吃起來好香好甜

南投兩天一夜-一味無二餐廳

[日月潭美食-一味無二]鮮菇扒時蔬,

菇類的味道與蔬菜絲絲入扣,相輔相成,少了一樣都不行~

南投兩天一夜-一味無二餐廳

[日月潭美食-一味無二]雞米粒鹹魚炒飯,炒飯的料十分豐富不馬虎,飯粒粒分明

不油膩不鹹,因為它沒有加鹽巴,只以鹹魚來提味~

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 

埔里米粉?好像有點一般

不~吃了你就知道,它的口感是偏濕濕軟軟,不是乾爽型的,個人偏好這種

吃了整個胃口大開~只有吃的人能了解

南投兩天一夜-一味無二餐廳

 

 

[日月潭美食-一味無二]蒜頭雞湯!吃了這麼多美食剛好潤潤喉嚨~

它並不油膩卻香氣四溢,雞肉十分鮮美軟嫩,簡單清淺的湯汁卻蘊含了整個精華

南投兩天一夜-一味無二餐廳

最後來個甜點,手指餅乾加提拉米蘇!

餅乾帶有甜酒香,搭配香甜綿軟的提拉米蘇,味道與口感上都十分有層次~

【一味無二綠食坊餐廳-日月潭餐廳】

●訂 餐 專 線:049-2898749、0963638556

●傳     真:049-2898749

●地 址:南投縣魚池鄉魚池街853號

●營 業 時 間:AM11:30~PM14:00、PM15:30~PM20:00

 

南投兩天一夜-第四站:親手窯

南投兩天一夜-一味無二餐廳

吃完了豐盛的午餐,我們回來的路上來到最後一個景點~親手窯

巨大醒目的迎賓瓶就立在入口處迎接我們~

又稱陶魂不死瓶?!就算歷經九二一大地震,陶魂精神也屹立不搖~

南投兩天一夜-一味無二餐廳

南投兩天一夜-一味無二餐廳

除了各式各樣的陶藝品,親手窯也有陶土教室跟手拉坏DIY,親手捏陶體的感覺真好玩~

南投兩天一夜的行程,就在一片歡樂中結束了,希望有機會再來玩!

[親手窯]

電話: 049-2898702
傳真: 049-2896368
地址: 南投縣魚池鄉中明村文正巷1-22號

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