魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

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平時大家都分散各地,一年一度的家族聚會該往哪兒去?!

就讓我們回歸鄉野,來去埔里「控窯農場-魚樂休閒魚場」釣魚、控窯、烤肉、唱歌!!!

尋找長輩們的兒時記趣,讓小孩們體驗釣魚、玩土的樂趣

魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

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南投釣魚-魚樂休閒魚場 位於埔里中台禪寺旁 參聖門對面~~

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南投釣魚-魚樂休閒魚場 沿著小路進去就到了唷~ 四周都被綠樹圍繞!!!

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先到的親友們已經拿出自家裝備開始釣魚了!!!!!!

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南投釣魚-魚樂休閒魚場 原本是筊白筍田

使用埔里優質好水飼養紅尼羅魚,魚肉質鮮嫩甜美!

你看這魚池裡面水清澈的可以直接看到一堆魚呢

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南投釣魚-魚樂休閒魚場 一旁寬闊的停車場,停10輛都沒有問題!!!XD

停好車輛,就看到叔公就拿著已經烤好的肉片向我們招手

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在 南投釣魚-魚樂休閒魚場 搭建的涼亭下,大家都已經開始生火烤肉囉~

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魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

在這裡不只可以烤肉、釣魚!

南投釣魚-魚樂休閒魚場 還提供卡拉OK可以唱歌呢!!!!!!

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涼亭一旁的田用來控窯!!!!等等我們的午餐即將在這個地方出窯!~~

這次家族聚會讓我最期待的部分就是控窯了!!!

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控窯在現在這個高樓林立,田地幾乎都被開發利用的年代,已經相當少見

在 南投釣魚-魚樂休閒魚場 體驗控窯

除了讓長輩回憶兒時,也能讓新世代的小朋友們體會之前人們的生活樂趣!

南投釣魚-魚樂休閒魚場 還很貼心的提供了窯磚

讓大家在控窯的時候可以更加便利快速!!!

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食材準備好了!窯磚準備好了!!!

開始動工!!!!!

首先,要堆一個堅固的窯!

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大家同心協力!建造一個美味午餐的堅固城堡

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搭建好堅固的窯後,放入木頭燃燒,將窯磚燒熱,再來進行控窯的下一個步驟~

魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

放入我們剛剛準備的食材~有全雞!還有絲瓜蛤蜊等~通通丟進去窯裡面~

接下來........就是毀掉我們建好的窯!!! (剛剛做那麼辛苦幹嘛勒XD

(解 : 堅固的窯,在木材燃燒的過程中,才不會輕易崩壞~

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將我們的食材通通埋起來~

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再上去踩一踩,讓熱熱的土能夠更緊密,空氣不易跑進去,悶熟我們的美味午餐!!!

等待總是辛苦的~還好旁邊有烤肉可以先墊墊胃XD

魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

小朋友們還帶著挖土機來挖土~超可愛!!!!

魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

等等等~~ 大家也都趁這個時候話家常,聊聊近況 :)

 

逼逼逼~時間到!!!

開挖!

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美味的午餐陸續「出土」!!!

拆開鋁箔,上桌囉~~~

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香噴噴的絲瓜蛤蜊~這湯汁超鮮美!!!

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控窯必吃土窯雞!!!!!!塞入滿滿香料悶煮~整隻雞超級入味的啦!!!

(沒有準備白飯真是失策!!!

魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

開動囉!!!!!!!!!

魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

有多久沒有跟親戚朋友們這樣聚在一起聊天互動了呢?

來 南投釣魚-魚樂休閒魚場 透過控窯、釣魚、唱歌、烤肉

聯絡一下大家的感情 

 

魚樂休閒魚場-埔里釣魚控窯烤肉

【 魚樂休閒魚場-南投釣魚、控窯 】

預約電話:0960-779206

魚樂地址:南投縣埔里鎮一新里(殺牛坑)永興路29號(參贊堂對面)

FB粉絲頁:「 魚樂休閒魚 」

※提供活動場地、休閒釣魚、烤肉唱歌、控窯體驗。 

 

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