【南投埔里一日遊】親子避暑行程推薦&超鄉村風埔里美食餐廳@河岸小棧

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夏日必備行程推薦又來囉!這次的避暑主題以親子同樂為主

有大人小孩都喜歡的金鋼基地博物館、安全戲水親水公園、到廣興紙寮一起動手DIY

當然來到埔里旅遊,就要好好體驗一下鄉村風情

還要介紹大家到鄉村懷舊風的美食餐廳 - 河岸小棧

炎炎夏日一起到南投埔里去涼快一夏吧!

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※ 南投埔里一日遊,第一站:廣興紙寮

這個被稱為手工紙的故鄉,兔雪兒覺得他是一個寓教於樂的景點

一走進廣興紙寮,就會看到許多造紙師傅們在現場大展精湛的造紙手藝

由於廣興紙寮目前是台灣手工造紙業少數僅存的業者

因此來到這兒,一定要記得停下腳步欣賞眼前難見的場景

手造紙的感覺,會比機器來的更有感情~

也可以讓小朋友了解平常寫字作畫的紙張,原來是這麼來的唷!

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接著來看看紙張能夠被做成什麼樣的商品呢?

除了許多文創小物以外,紙張竟然也可以做成「食物」來吃哦!

這也是廣興紙寮最引人注意的亮點之一,很多人來到這兒都想嘗試一番

吃起來的口感就像薄片餅乾一般脆脆的,還有很多口味可以選擇

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出門旅遊就是什麼都要嘗試看看,當然也少不了DIY囉!

參觀完廣興紙寮內各處後,接著爸爸媽媽可以帶小朋友一起來動動手做做看

除了認識造紙的各個步驟以外,也有較簡易的拓印體驗

來到埔里,一起來了解這平淡無奇紙張背後的魅力故事吧!

【南投埔里一日遊 - 廣興紙寮】

電話:049-2913037
地址:南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號
營業時間:08:30~17:00

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※ 南投埔里一日遊,第二站:河岸小棧(埔里美食餐廳)

埔里是一個小鎮,景點到景點之間,開車不需要耗費太多時間

離開了廣興紙寮後,一路前往桃米生態村,大約10~15分就會到囉!

河岸小棧就在生態村內,是一間十分具有鄉村懷舊風的鄉土餐廳

店內主打的是最埔里最道地的家常菜料理~

河岸小棧的位置在比較隱密的地方,我覺得是埔里的隱藏版美味餐廳

(這個不做點功課是不會知道的 XD)

建議路線可以先設定導航「桃米警察局」,接著往樹蛙亭指標方向前進

看到樹蛙亭,左手邊會有一座橋,從這邊開始就有指標到河岸小棧囉!

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室內的用餐環境有4大桌,也附設冷氣,人多來的話也容納得下哦!

當然除了一般看到的室內外用餐環境

我覺得還滿特別的就是這座木頭搭建的眺望台,蓋在靠近河邊的位置

而他不只是眺望台,樓上的部分也有提供位置給客人用餐呢!

邊吃飯邊眺望遠處的埔里美景,未免也太~享~受~

而且最主要就是這邊的環境又很清幽,用餐也不怕被喧囂吵雜聲打擾

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來看看所謂的埔里道地鄉土家常菜是什麼樣子咧?

首先跟大家介紹這一道,一看照片就會流口水的 - 放山白斬雞

食材使用的是放山土雞,肉質吃起來結實有嚼勁

Q軟的雞皮跟雞肉,一起放入口中

第一口咬下會覺得很嫩,咀嚼幾口之後,雞肉香味慢慢散開還帶點汁,Juicy~

肉層之間還帶一點甜味,非常好吃!

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來到鄉村地區,也要記得在桃米小棧點一道現炒青菜來嚐嚐

新鮮的蔬菜最能讓人胃口大開了 >口<

而右邊這道是刺蔥豆腐

刺蔥是埔里的特產,通常會被拿來做刺蔥餅,不過這邊卻是撒在豆腐上面

一般我們吃的是皮蛋豆腐加醬油,不過這邊又多了一味刺蔥,味道會更香更濃郁

夏天點一道涼豆腐,也有降降這股燥熱的作用哦!

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最後再來上一碗剝皮辣椒雞湯

燉煮的雞湯,那個甜味真的會讓人愛不釋手!

每次看到菜單上有雞湯,就會被我列入必點的清單之一

河岸小棧所選用的雞湯食材是挑選後的老母雞,煮出來的湯會比較鮮甜

雞肉經過熬煮後變得非常嫩,搭配著誘人的剝皮辣椒香,真的是絕配呢!

【南投埔里一日遊 - 河岸小棧(埔里美食餐廳)】

電話:049-2914968
地址:南投縣埔里鎮桃米里親水公園往樹蛙亭旁
※ 每周二公休

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※ 南投埔里一日遊,第三站:親水公園

每到夏天,戲水絕對是少不了的行程!

可是大家知道的,暑假時水上樂園總是擠滿了一堆遊客呀 ...

避暑行程的第二站,來到埔里的親水公園

在河岸小棧吃飽飯後,建議可以在那邊稍微休息一下,下午再過來這邊才不會太熱

這其實也是一個較為私房的景點,通常外地遊客不太知道

埔里親水公園主要是規劃讓大人小孩可以一起同樂

水的深度很淺,小朋友在旁邊戲水是非常安全的哦!

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還可以看到一些可愛的戲水設施,竟然還附上小小溜滑梯!

(我想小朋友看到這個應該會立馬衝上去吧 XD)

簡單的親水公園,加入了許多設計的巧思,裝飾得很漂亮~

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這邊的空間其實還滿大的,還有設置涼亭供遊客休息

放眼望去,周遭盡是一片綠意盎然的環境

這麼悠閒的景點,絕對是夏日避暑首選哦!

【南投埔里一日遊 - 親水公園】

地址:南投縣埔里鎮桃米生態村

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※ 南投埔里一日遊,第四站:金鋼基地博物館

金鋼基地一開始原本是在國道六號下附近的一塊空地

但隨著遊客來到埔里旅遊,這裡人氣是越來越高

後來金鋼基地的主人決定搬到新的地方,提供更寬敞更舒適的空間給大家

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當然少不了大黃蜂、無敵鐵金剛、鋼鐵人等這些超級英雄啦~

不管是大人還是小孩,一走進園區就讓人熱血沸騰啊!

(這個時候我就要開始瘋狂拍照打卡了,哇哈哈)

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室外的環境聚集著許多巨大的鋼鐵作品,在室內還有展覽一些迷你的金鋼擺飾哦

如果看上哪一個想帶回家的話,上面也有標示價格~

各位朋友們如果之前有來過金鋼基地

不妨趁著這個夏天再次重遊,會發現跟以前不一樣了唷!

【南投埔里一日遊 - 金鋼基地】

地址:南投縣埔里鎮南安路320號 正後方
電話:0920-589025
入園費:全票$150,半票$100
開放時間:週二至週日 09:30~18:00

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