一味無二綠食坊-日月潭餐廳

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《 挖到寶~超美日月潭餐廳!一味無二綠食坊~日月潭美食新秘境! 》

純樸悠閒的魚池小鎮竟有這樣的高雅餐廳~

2014年全新開幕,跟著私房玩家搶先一睹「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」

與自然為伍的日式神秘餐廳~我們繼續看下去

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

位在魚池鄉魚池街上的一味無二餐廳,從台21線往日月潭方向前進

看到總統府餐廳後右轉(有指示牌)

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

依照指示牌到專屬停車場停好車後,往餐廳方向走

還沒走進去就感受到那股優雅浪漫的氣氛~

石砌的矮圍牆像敞開雙手般的歡迎前來的訪客

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

沿著小徑走來,像是進到另一個空間!

雖然餐廳還沒完全規劃完成,但整個就是來到小日本的感覺!

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

我們把鏡頭拉遠一點~餐廳前院草皮比用餐空間還大!

單層的日式建築風格,牆面上層三分之一用木頭建造

除了增添設計感之外還能有效遮光

而下方三分之二則毫不客氣地使用落地玻璃

讓餐廳內的每個座位都看的到綠景,最讓我訝異的是前院的草皮

竟然保留比餐廳內還要大的空間~其實這是餐廳老闆的構想

老闆希望以一個回歸自然的心來吃飯

吃飽後可以和孩子們在前院的大草皮玩耍

讓城市裡的孩子們能盡情的奔跑,而父母們也不必擔心來車的危險!

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

進到餐廳內的右側是以紅磚砌成的櫃台

與整個建築的日式風格搭配別有一番風味~

磚牆上懸掛的那幅字畫看的出來再寫甚麼嗎~?

我看了老半天是沒看出來,最後還是直接詢問店員!

原來那幅字畫是寫著「無悔」,也寓意來一味無二用餐

讓你抱著喜悅、無悔心情回家哦!

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

室內用餐空間,果真每個角落都能看的見戶外的景色

與其說是欣賞綠景,我更覺得像是被綠景環繞、包圍

有種與自然共生共存,發自內心的感受

而室內也使用許多原木素材架構

極簡卻帶有濃厚禪風,唯有優雅兩字能以形容

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

餐廳內有提供八人桌、四人桌之外,還有像這樣包廂式多人大桌!

如果是多人聚餐想要有私人空間的就可以選擇這樣包廂式的座位

這間包廂旁邊還有門可以走出去,出去就是後院露臺

一味無二綠食坊-日月潭餐廳 

「日月潭餐廳-一味無二綠食坊」探訪美食新秘境。

另外還值得一提的事室內統一使用木質系的鑽泥板

鑽泥板是獲得國家健康綠建材認證的環保建材

孔巢狀的結構對於吸音,調節濕氣,隔熱,都具有非常顯著效果。

一味無二綠食坊-日月潭餐廳

今天算是先來探探路~下次再把一味無二的料理介紹給大家囉!

如果等不及,想要自行前往品嚐的朋友們~

可別忘了回頭跟私房玩家分享一下心得哦~

【一味無二綠食坊餐廳-日月潭餐廳】

●訂 餐 專 線:049-2898749、0963638556

●傳     真:049-2898749

●地     址:南投縣魚池鄉魚池街853號

●營 業 時 間:AM11:30~PM14:00、PM17:30~PM20:00

 

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